Bicarbonato de sódio pra limpar gordura!

Olá, meus queridos!

Mais uma dica com bicarbonato de sódio!

Dessa vez, o bicarbonato vem acompanhado de vinagre branco e vem pra facilitar a rotina de lavar a louça.

lavando
Sabe aquele prato delicioso que você prepara, saboreia com a família, depois toma um cafezinho, dá aquela descansada no sofá e fica contente e satisfeito? Então, sabe depois quando você vai arrumar a cozinha e tem que lavar aquela panela ou assadeira com gordura colada nelas e você tem vontade de jogar fora? É aí que a combinação de bicarbonato e vinagre entra pra salvar nossas vidas, nosso tempo e nossas mãos!

Como eu faço no caso da panela: a panela engordurada vai ser a primeira coisa que eu vou trabalhar da louça porque ela vai precisar de um tempinho com o bicarbonato e o vinagre agindo nela. Pegue a panela, salpique bicarbonato no interior e vá colocando vinagre até cobrir toda a gordura. Complete com água até o limite da gordura das laterais e coloque no fogo pra ferver. Quando atingir fervura, desligue o fogo e deixe esse molho agindo até o fim dos demais itens da louça. A gordura vai descolar com uma espátula de silicone! Então, pegue a espátula e vá raspando o fundo da panela ainda com a mistura nela pra que qualquer sujeira insistente descole. Jogue essa mistura fora e lave a panela normalmente. Assim, você vai preservar o acabamento interno da sua panela e não vai precisar ficar esfregando loucamente pra gordura sair.

No caso das assadeiras, também começo por elas fazendo a mesma mistura de bicarbonato com vinagre em toda a superfície, e então coloco água quente, aquecida separadamente. Pra finalizar, mesmo processo.

Parece que vai levar mais tempo por ter que deixar a panela no fogo, mas ela vai estar lá somente enquanto você lava o resto da louça. E vamos combinar que não ter que esfregar panela engordurada é bom pras unhas, pra panela e economiza bastante esforço!

Gostaram das dicas? Espero que facilite a rotina de vocês!

Beijos!
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8 comentários em “Bicarbonato de sódio pra limpar gordura!

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